Using Cutters on Cakes

Using Cutters on Cakes
Les emporte-pièces sont une solution facile pour créer des merveilleuses décorations pour gâteaux. L'auteure vous montre ici comment réaliser, à l'aide seulement de quelque emporte-pièce de base, une énorme gamme de desserts décorés. 13 modèles entre lesquels choisir, chacun accompagné par instructions pas à pas, une liste des matériaux et une superbe photo du gâteau fini. Incluse aussi une guide aux différentes glaçages utilisées, recettes pour les fabriquer, informations sur les matériaux et outils nécessaires et une section technique de base sur comment couvrir un gâteau, utiliser les différents types d'emporte-pièces et comment créer la finition parfaite. L'oeuvre parfaite pour débutantes et expertes qui cherchent une source d'inspiration.
• 13 superbes modèles pour toutes les occasions
• Guide pas à pas aux techniques de base utilisées, informations sur les matériaux, outils et différentes types de glaçages utilisées
• Une source d'inspiration et idées pour débutantes et expertes
Auteure : Sandra Monger
80 pages en anglais
UPC/EAN: 9781782210337